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【水産】クロマグロ 養殖の研究強化へ、長崎県内に研究施設設置、大学や企業と連携/農水省

1 :一般人φ ★:2013/01/04(金) 00:03:51.80 ID:???
高級マグロとして知られるクロマグロの減少が懸念されるとして、農林水産省は、クロマグロを卵から育てる
完全養殖技術の商業化に向け研究体制を強化することにしています。

国内で消費されているクロマグロの6割近くは、漁獲した幼魚を生けすで育てたものですが、幼魚の乱獲による
資源の減少も懸念され、国内の大学や企業の間ではクロマグロを卵から育てる完全養殖技術の研究が進められて
います。
しかし、完全養殖に欠かせない卵を安定的に確保するため親マグロに産卵させることは、水温などの管理が難しく、
商業化に向けた課題になっているということです。このため、農林水産省は、ことし長崎県内に研究施設を設け、
親マグロの産卵についての研究体制を強化し大学や企業とも連携して、平成28年度に年間10万匹を完全養殖
できるように技術の確立を目指すことにしています。
農林水産省農林水産技術会議事務局の中山一郎研究調整官は「世界のクロマグロの8割は日本人が消費しているが、
ここ数年は世界的に需要が増加しており、技術が確立されれば今後も安定的な供給が期待できる」と話しています。

▽記事引用元 NHK(1月3日 16時43分)
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130103/k10014567331000.html

2 :名無しのひみつ:2013/01/04(金) 00:09:04.80 ID:WlGMupu9
こういうノウハウ的な技術って地味だけど大切だよね

3 :名無しのひみつ:2013/01/04(金) 00:12:40.99 ID:/o2bNYgK
>>2
大切だけど地味だから不遇なんだよ…

4 :名無しのひみつ:2013/01/04(金) 00:18:11.64 ID:siyA+apI
研究所の鍵はしっかりとな

5 :名無しのひみつ:2013/01/04(金) 00:18:45.62 ID:nx3NcT23
『選択』 2012年8月号
統一教会系企業が完全養殖マグロ技術に食指

 七月に東京ビッグサイトで行われた、シーフードショーの会場で水産関係者の目に驚愕の光景が飛び
込んできた。米国の水産会社「トゥルーワールド」のブースで、熊本のある水産会社が共同出展していた
のだ。トゥルー社は、誰もが知る統一教会系企業。そして、くだんの水産会社は、「近大マグロの技術を
民間で最もよく知る企業」(水産関係者)なのだ。
 今年の春、業界ではこの水産会社について資金繰り難の噂が駆け巡った。「統一教会の信者になった
かは確認が取れないが、金銭的な理由で軍門に下ったのではないか(前出関係者)とみられる。
 天然魚を主体に扱ってきたトゥルー社が突然、養殖についての出展を行い、鍵を握る企業が横にいれば
驚くのも無理はない。近畿大学関係者は「根幹技術については守れる」と胸を張るが、水産関係者の多く
が危惧を抱く。マグロの減少と、世界的な保護の動きを受けて、「手っ取り早く世界最先端の養殖技術を
手に入れようという魂胆だろう」(前出関係者)。完全養殖技術が、かつての半導体技術のようになる日
も近い。


【水産】"完全養殖"マグロ、世界初の量産化--熊本の会社『ブリミー』、米へ本格出荷へ [02/25]
http://mimizun.com/log/2ch/bizplus/1267025466/

6 :名無しのひみつ:2013/01/04(金) 00:22:23.40 ID:cx7mzVYr
>>5

統一教会はマジで日本と日本人の為にならんな‥‥

7 :名無しのひみつ:2013/01/04(金) 00:26:58.64 ID:NILrtaUQ
 | |l ̄|
 | |l小|
 | |l韓|
 | |l民|
 | |l国|
 | |l_|
 |   .|_∧  農水省の機密は頂いたニダ クックック
 |   .|`∀´>
 |   .⊂ ノ
 |   .| ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

8 :名無しのひみつ:2013/01/04(金) 05:18:53.12 ID:GIWXXwQz
統一教会も創価も欧米みたいにカルト認定して排除しろよ。

9 :名無しのひみつ:2013/01/04(金) 05:37:36.21 ID:yZ8YS60Q
近大の名前が出てこないけど、全く別に研究するのか?

10 :名無しのひみつ:2013/01/04(金) 09:58:11.75 ID:NdUg+mfK
官僚が特殊法人制度悪用して無駄遣いした膨大な血税をこういうのに注ぎ込んでいれば
今も日本は豊かだっただろうに
寄生虫の徹底駆除が求められる昨今だ

11 :名無しのひみつ:2013/01/04(金) 17:00:34.18 ID:CoGVK1Nu
いつ実用化されるの?

12 :名無しのひみつ:2013/01/05(土) 06:27:57.93 ID:O3M/EVbS
>>11
クロマグロの完全養殖自体は実用化されている

13 :名無しのひみつ:2013/01/05(土) 22:55:55.98 ID:G0vG78Tf
完全養殖に成功すれば寿司屋で食い放題も夢じゃない

あとは中韓に技術を盗まれたり奪われない事だな

14 :名無しのひみつ:2013/01/05(土) 23:30:10.02 ID:7BjfMeUZ
ご期待ください

15 :名無しのひみつ:2013/01/06(日) 00:12:51.92 ID:K2NfRzlg
完全養殖って採算とれるの?

16 :名無しのひみつ:2013/01/06(日) 15:39:11.89 ID:KJYYotYZ
>>15
今のところまったく取れない、だからその辺で研究が必要。

17 :名無しのひみつ:2013/01/12(土) 08:05:56.88 ID:FSdGSCfq
実際卵からの養殖成功してるのって近大くらいだろ
なんで何の関係もなさそうな長崎に研究施設作ってるんだ

>>11
卵が毎年産卵されないのが現状の問題だな

18 :名無しのひみつ:2013/01/14(月) 08:26:00.48 ID:Fa+bI8JM
こんな後追い研究に国費を費やすのは無駄。

19 :名無しのひみつ:2013/01/16(水) 23:17:52.23 ID:NEeYraLe
カニかまならぬマグロ風味かまぼこを発明すればウハウハ

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