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【静岡】鰹節の魅力PR「焼津鰹節削り隊」 そろいの法被に身を包み 鰹節と削り機片手に焼津の町に出動©2ch.net

1 :白夜φ ★ 転載ダメ©2ch.net:2015/09/21(月) 00:12:25.50 ID:???
鰹節「削り隊」が魅力PR 焼津市内中心に活動
静岡新聞SBS (2015/9/20 11:00)
http://www.at-s.com/news/article/local/central/154135.html

「焼津の鰹(かつお)節をもっと多くの市民に知ってほしい」―。
焼津、藤枝両市の40〜70代の男性7人がこんな思いから「焼津鰹節削り隊」を発足し、焼津市内を中心に活動を続けている。
焼津特産の鰹節の削り方を指導し、その味や香り、魅力を伝えるのがその役目。
そろいの法被に身を包み、鰹節と削り機片手に、今日も焼津の町に出動する。
 
18日の市立豊田公民館。
0〜3歳児の親子が参加する地元の子育てサークル「こぶたの会」に削り隊のメンバー5人が駆け付け、約20組の親子に鰹節の削り方を指導した。
 
親子がかんなの削り機に鰹節を当てて目に沿って押すと、「シュッ、シュッ」と乾いた音が響く。
削り機の中からは、ふわっとしたきれいな花鰹。
「温かいご飯に掛けるとおいしいよ」「においをかいでみて」。
メンバーが優しく声を掛けて試食を促すと、子供たちは次々と手を伸ばし「おいしい」と声を弾ませた。
(引用ここまで 全文は引用元参照)

2 :やまとななしこ:2015/09/21(月) 00:16:39.62 ID:flCdxT6N
ヒメマルカツオブシムシ

3 :やまとななしこ:2015/09/21(月) 00:19:03.11 ID:5etSC07d
刀で削るカツオ武士希望

4 :やまとななしこ:2015/09/21(月) 01:00:29.40 ID:hDarf5/T
>>1 0〜3歳児の親子が参加する地元の子育てサークル「こぶたの会」

なぜ「こぶた」

5 :やまとななしこ:2015/09/21(月) 05:58:58.78 ID:8GiKhscv
日本人にとって、鰹節は今更PRの必要のないくらい馴染み深い食材だべ(^o^)/
「醤油を使いましょう」「味噌を使いましょう」と同じくらい

6 :やまとななしこ:2015/09/21(月) 10:09:34.10 ID:8TA33ao7
そーいや昔はどの家にも鰹節(塊の方)があったが今は削った後の袋しかないな
コーヒーとかと一緒で削りたてのがうまいんだよねー

7 :やまとななしこ:2015/09/21(月) 10:28:13.99 ID:V3GLJu+x
http://www.at-s.com/news/images/n16/154135/IP150919TAN000001000.jpg

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