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【栃木】 鮎むすびと与一すいかのシャーベット 那須塩原 きょうから先行販売 [東京新聞] [転載禁止]©2ch.net

1 :@TwilightSparkle ★:2015/09/05(土) 07:56:01.46 ID:qjK4zdUn
2015年9月5日

http://www.tokyo-np.co.jp/article/tochigi/20150905/images/PK2015090502100065_size0.jpg 具材にアユの甘露煮を使った「鮎むすび」

 那珂川沿いの五市町などでつくる「那珂川あゆ街道推進協議会」は、地元食材を使った「鮎(あゆ)むすび」と「与一すいかのシャーベット」の二商品を新たに開発した。那須塩原市塩野崎の那須ガーデンアウトレットで五、六両日に先行販売する。

 鮎むすびは、特産のアユの甘露煮を具材に使用。甘露煮の煮汁などを混ぜて炊いたご飯で、甘さを調整した甘露煮を包んだ。

 与一すいかのシャーベットは、大田原市特産の与一すいかの果汁をふんだんに搾り込んだ。シャーベットの食感と、スイカの甘さや風味が同時に楽しめる。

 那須ガーデンアウトレットでは、鮎むすび(一個百五十円)を一日限定四十食、与一すいかのシャーベット(一カップ五百円)は五日のみで、六十食を販売する。

 それ以降は、シャーベットが大田原市南金丸の道の駅「那須与一の郷」で、土日限定で一日二十食程度を販売予定。鮎むすびは各種イベントなどで販売する。 (藤原哲也)

(記事の続きや関連情報はリンク先で)
引用元:東京新聞 TOKYO Web http://www.tokyo-np.co.jp/article/tochigi/20150905/CK2015090502000174.html

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