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【和歌山】「全部おいしい」「いつもよりごちそうでうれしい」…みなべ町が合併10周年祝い記念給食、特産の梅干しやシラス使い

1 :Hi everyone! ★:2014/10/02(木) 20:43:47.16 ID:???
 和歌山県みなべ町が町村合併10周年を迎えた1日、町内の全8小中学校で合併記念給食が提供された。町教委が紀州南部
ロイヤルホテル(同町山内)に協力を呼び掛け、同ホテルの木村孝三料理長(52)がメニューを考案。小谷芳正町長らも小学校を
訪れ、児童と一緒に同町特産の梅干しやシラスを使った給食に舌鼓を打ち、町の誕生日を祝った。

 記念給食は、町教委が「合併10周年を記念し、紀州南部ロイヤルホテルとコラボレーションした給食を提供したい」と依頼し、
同ホテルも「地域の方に親しんでいただければ」とボランティアで協力。白浜町出身で地元の産物に詳しい和食調理担当の
木村料理長がメニュー作りに取り組んだ。

 メニューは7品で、うち梅とシラスの炊き込みごはんやミニコロッケ、茶碗蒸しなど5品を木村料理長が考えた。炊き込みごはんに
使った梅干しは「梅一番井口」(同町西本庄)が無償で提供してくれた。

 この日は木村料理長に立ち会ってもらって町学校給食センターの職員が記念給食を1350食作り、各学校に届けた。同センター
によると、記念給食は普段より品数も多く材料費も2倍程度かかっているが、給食費は「町の誕生日のお祝い」として町が全額負担
するという。

 同町谷口の上南部小学校(山口謙校長、254人)では、小谷町長と小谷眞千子教育委員長、豊田泰猛教育長、木村料理長が
1年生のクラスで子どもたちと一緒に記念給食を食べた。山崎まほさん(6)は「全部おいしい」、植村悠仁君(7)も「いつもよりごちそう
でうれしい」と笑顔。お代わりをする児童もいた。

 木村料理長は「地元の特産を使った料理のおいしさを知ってほしいとの思いでメニューを考えた。子どもたちがどんな反応か
どきどきしたが、喜んでくれたようでほっとした」と大役を終えて一安心した様子。

 豊田教育長は「さすがにプロが考えてくれたメニュー。これからも町の誕生日である10月1日には、子どもたちの心に残る給食が
提供できれば」。小谷町長も「ご協力を頂き、大変ありがたい。子どもたちが地元の特産の味に親しんでくれたと思う」と話していた。

ソース(紀伊民報) http://www.agara.co.jp/modules/dailynews/article.php?storyid=281583
写真=合併記念給食のメニューを考えた木村孝三料理長(中央)と一緒に食事を楽しむ子どもたち
http://www.agara.co.jp/modules/dailynews/newsphoto/L2815831.jpg

2 :やまとななしこ:2014/10/02(木) 20:55:10.64 ID:AFpXvyBh
ゆとり地名

3 :やまとななしこ:2014/10/02(木) 22:35:16.99 ID:yM8xsrxx


4 :やまとななしこ:2014/10/02(木) 22:57:34.76 ID:/UJNrCxQ
びんちょうタン

5 :やまとななしこ:2014/10/02(木) 23:37:13.84 ID:UvtVGd8V
>メニューは7品
豪華だね

>ボランティア
えらいね

美味しく食べて後代に継いでいって

6 :やまとななしこ:2014/10/03(金) 10:12:43.45 ID:M4ZGmCr4
最近みなべ関連のニュース多いな
はねただか堺だかどっかに全裸のおっさんでたらしいがどうなったんだろう
小学生男女おっかけて「アメやなめろ」と言ったらしいが

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