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【サービス】バイトへのSNS不適切投稿リスク教育を外注提供--マクドナルドの社員教育など手掛ける会社が新サービス [09/29]

1 :ライトスタッフ◎φ ★:2013/09/29(日) 21:49:20.13 ID:???
外食チェーンなどの店舗で悪ふざけしたアルバイト店員らの写真が相次ぎインターネットに
投稿されていることを受け、サービス事業者向け社員研修を手掛ける企業が来年4月、SNS
(ソーシャル・ネットワーキング・サービス)への不適切な投稿リスクをアルバイト店員らに
教える講習をスタートすることが29日、分かった。SNSに特化したアルバイト教育を外食
産業に提供する全国でも珍しい試み。社内研修に限界を感じる企業は多く、専門企業への外注
を希望する声が高まっていた。

講習を始めるのは、「ホスピタリティ&グローイング・ジャパン」(東京)。同社が東京と
大阪で運営するサービス業向けの教育・研修学校「グローイング・アカデミー」を会場に、
企業は1カ月数万円の受講料で、アルバイト店員らが200人まで講習を受けることができる
仕組み。

講習は、3時間程度の1回完結型にする予定。法律やITの専門家ら複数の講師が担当し、
これまでのSNSへの不適切な投稿例を紹介し、気の緩みなどから非常識な画像を投稿する
心理を解説。コンビニエンスストアのアイスクリーム用冷凍庫内でアルバイト店員が横に
なった写真をインターネット交流サイトのフェイスブック(FB)で公開したケースでは、
店がフランチャイズ契約を解除されており、安易な行動が多大な損害を与える危険性を訴える。

さらに、画像投稿で店が損害を被った場合、信用の低下や風評被害で売れなくなった食品の
廃棄にかかった費用が賠償として投稿者に請求され、投稿の影響で店舗が休業すれば、想定
される1日の売り上げを基に算出した「休業損害」も請求に加算される可能性があることを
説明する。

国内の外食チェーンでは人件費削減のため従業員の大半をアルバイト店員が占める企業も多く、
「SNS被害」は悩みの種だ。特に食の安心・安全の意識が消費者に強まるなか、外食チェーン
は危機感を抱いており、職場への携帯電話持ち込みを禁じたり、監視カメラの設置を検討する
企業が増えている。しかし社内教育を強化する一方、複数の専門家を雇うと数十万円〜数百万円
規模のコストがかかる場合もあり、導入を断念する企業も少なくない。

ホスピタリティ&グローイング・ジャパンの有本均社長は、日本マクドナルドの社員教育機関の
責任者などを歴任。これまでサービス業の接客や店舗経営など約百種類に上る講座を展開した
実績で業界での信頼は厚く、トラブル防止を模索する企業の“駆け込み寺”になりそうだ。

◎ホスピタリティ&グローイング・ジャパン http://hg-japan.com/

http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/130929/wec13092921150003-n1.htm

2 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 21:51:14.73 ID:hfpKQ9Nn
文書で通達出すだけで十分だろ

3 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 21:53:40.41 ID:yi5C+w+3
SNSのなかではチキンタツタよいよね、一番好きなSNSです

4 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 21:57:36.85 ID:a8IhT5sj
http://summary.fc2.com/summary.php?summary_cd=132844
日本人だけ殺そうと思った 生野在日通り魔(( ;゚Д゚))ブルブル

http://summary.fc2.com/summary.php?summary_cd=167398
しまむら店員を土下座させ退職させた女は在日だった!

http://summary.fc2.com/summary.php?summary_cd=151979
靖国神社放火事件 韓国人カン容疑者 画像アリ

http://summary.fc2.com/summary.php?summary_cd=151407
画像アリ しばき隊の正体が完全にチョンやくざとバレました( ゚v^ )

5 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 22:04:03.79 ID:8XBzhOE3
>マクドナルドの社員教育など手掛ける会社

所詮バイトに会社への忠誠心なんて植え付けられねえよwwボケ
そのうち鼻くそやうんことか入れるやつ出てくるわw

>アルバイト店員らが200人まで講習
講習受けさせるのにも給与付けてやんねえとバイトもやる気ねえ
だったら鼻くそハンバーガーに入れてやろって輩が出てくるってのw

6 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 22:08:32.12 ID:Y1hPP26N
日本マクドナルドの「名ばかり店長」などの不適切脱法経営
へのリスク教育を外注で提供してもらえ
ttp://www.mynewsjapan.com/reports/772

7 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 22:08:47.15 ID:tj73xMUE
>>2 文書だけじゃ不十分

うちの会社だと採用後に教育とテストをやった後、アホな事したら懲戒+損害賠償の対象になる事に
同意した旨のサインをしてもらう事になった。

あと、万が一事が起こった時の懲戒基準も具体的に定められて就業規則に掲示された。

Fランや動物園高校生や脳筋のバイトも混じってるからどれだけ効果があるか微妙だが...

8 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 22:20:11.56 ID:YXmJyMK6
>>1
新サービスの宣伝乙ですね
ステマに近い宣伝ですね

9 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 22:23:21.94 ID:dUbq7dDF
もうバイトが居る飲食店は出来る限り飯食わないようにするわ。

10 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 22:28:31.65 ID:wY3VpAZU
アホかよww

その会社に払う分の金を時給に回して、もっとマトモなバイト雇えよ

11 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 22:34:33.89 ID:XhQIppXQ
携帯、スマホの持ち込み禁止にすればいいじゃん。
少なくとも写真の流出は無いだろ。

12 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 22:42:28.68 ID:vax2ywFx
店閉めるかを左右するほどの看板を、時給800円に背負わせる現状のがおかしい

13 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 22:53:12.15 ID:Bd2/YgSF
>>10
で、話終わったww

金かけて講習やっても、バカはやるんだよ。

14 :名刺は切らしておりまして:2013/09/29(日) 23:13:38.70 ID:htSiFdjo
ちゃんと正社員雇えよ

15 :名刺は切らしておりまして:2013/09/30(月) 00:01:10.19 ID:N5Jpt0A4
むしろ 経産省に…

16 :名刺は切らしておりまして:2013/09/30(月) 00:12:39.89 ID:4N12J/6W
>>5
忠誠心というよりも、社会の怖さを教えるんじゃないの

17 :名刺は切らしておりまして:2013/09/30(月) 02:19:15.83 ID:XqDjc34s
アリバイづくり用でしょ

ちゃんと教育したから会社は悪くないし、研修受けてんだから過失じゃなくて悪意ある行動と見做しますよっていう

18 :名刺は切らしておりまして:2013/09/30(月) 02:20:38.59 ID:XqDjc34s
まーこんなのすぐ飽きるんだから無駄金だな

んで5年ぐらいするとまたあちこちで再発する

19 :名刺は切らしておりまして:2013/09/30(月) 12:24:21.96 ID:7G2qVqJ1
>>17
そんな言い訳で大丈夫か?

20 :名刺は切らしておりまして:2013/09/30(月) 15:22:52.41 ID:wVUkreZR
このイタズラで500万請求されましたこのイタズラで1000万円請求されました
3時間かけてどんなDQNでも理解するようにみっちり教え込むんだろ

21 :名刺は切らしておりまして:2013/09/30(月) 17:05:17.75 ID:MSY1baoC
>>20
例示された以外のイタズラなら何のお咎めもないはずだ
…としか解釈できないのがDQNです。

22 :名刺は切らしておりまして:2013/09/30(月) 17:06:42.10 ID:ws6/51FE
そういえば落ち着いたな
バカのブームは解らん

23 :名刺は切らしておりまして:2013/09/30(月) 17:56:27.99 ID:Xb6c5wn1
自動車の違反者講習みたいなもんだろ。
軽い気持ちでやると、取り返しの付かない事になりますよと注意喚起する事が目的。

効果は分からないが、違反者講習と同じくらいの効果はあるんじゃないかな。

24 :名刺は切らしておりまして:2013/09/30(月) 18:02:25.76 ID:cHpN6MCj
>>22
落ち着いてないです
今度は万引き自慢

25 :名刺は切らしておりまして:2013/09/30(月) 19:10:14.18 ID:Q+PZmMcO
まあソンガイバイショーって脅しは有効なのかもしれんな

26 :名刺は切らしておりまして:2013/10/01(火) 01:55:33.16 ID:gjYY2sRm
バイト雇用時に
「私物のスマホ持込や店内での使用をどんな理由があろうと一切禁止する」「使った場合即日解雇の上損害賠償請求する」
でいいだろwww

27 :名刺は切らしておりまして:2013/10/01(火) 23:14:41.58 ID:f49xNfuI
創価学会

【ホテルの厨房の冷蔵庫の前で食材・食器を粗末に扱う不衛生なパティシエ従業員の写真】

ホテルオークラ福岡 製菓・製パン 深見 広伸
http://or2.mobi/data/img/59404.jpg
http://or2.mobi/data/img/59405.jpg

ホテルオークラ福岡従業員深見広伸(製菓・製パン)の不気味な写真の件
http://unkar.org/r/liveplus/1286362557/
http://logsoku.com/r/liveplus/1286362557/
http://mimizun.com/log/2ch/liveplus/1286362557/

■氏名:深見広伸 フカミ ヒロノブ ふかみ ひろのぶ Fukami Hironobu
■プロフィール:1982年生まれ
福岡県飯塚市出身。関西創価高等学校卒業後、創価大学に入学。
四年時に、国際製菓専門学校製菓衛生師科にWスクールで入学。
大学、専門学校卒業後は、地元福岡に帰り、株式会社ホテルオークラ福岡に入社。
現在5年目で、仕上げ部門を担当しております。

■人生のターニングポイント
フランスに二週間程行き、そこで今でも一番尊敬するパティシエの方の話を聞き、
お菓子の道で一生やっていこうと決意したことです。
■現在の仕事:
主に結婚式や宴会、レストランのデザート作りです。
私のいる仕上げ部門では、ムースやショートケーキ等を仕上げるのが仕事です。
■夢・やりたいこと:
32歳までにお店を持つことが今一番の大きな目標です。
そのために今は、仕事で多くの経験を積み、休みの日に色々食べ歩きをして勉強しています。
後はチョコレート細工が好きなので、近いうちにチョコ細工の大会に出たいです。

28 :名刺は切らしておりまして:2013/10/01(火) 23:15:23.06 ID:f49xNfuI
玉木ヒロシ(宏)が来たら、教えてあげてもいいよ
ってか玉木ヒロシ(宏)とか来たら、教えずにはいられないって感じやろ??(笑)
http://or2.mobi/data/img/62105.jpg
特典チラシ(笑)←● 大爆笑wwwww
有名人 キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
の一言で特典有り。ご来店をお待ちいたしております。

ホテルオークラ福岡従業員首藤成美がmixi全体公開日記で「来たよ有名人!」
http://logsoku.com/r/liveplus/1296306282/
http://or2.mobi/data/img/62106.jpg
http://or2.mobi/data/img/62107.jpg
首藤 成美 1987年1月2日生まれ
福岡県小郡市立宝城中学校 → 小郡高校 → 福岡女学院・短大
ホテルオークラ福岡 カフェテラス・カメリア ウエイトレス
http://or2.mobi/data/img/62108.jpg
配属先が決定しました!!
ホテルオークラ福岡カフェテラスカメリアです!!!(全体公開日記)
http://or2.mobi/data/img/62109.jpg
有名人?!(全体公開日記)
来たよ!! 有名人!!!!! 元プロ野球選手!!!
田渕(田淵)幸一サン!!!!!
ついでにこの間まで(市川)海老蔵サンも泊まってよ
もうすぐ博多座が唐沢寿明主演やけん、泊まり来るかも
でも博多座が隣にあるけん、有名人いっぱい泊まっとるけど、誰か来たら、教えるけん!!
http://or2.mobi/data/img/62110.jpg
昨日も来たよ!!! 有名人!!!!! 夏木マリサン
あと、宿泊客にも有名人が!!!!!
玉木ヒロシ(宏)が来たら、教えてあげてもいいよ
ってか玉木ヒロシ(宏)とか来たら、教えずにはいられないって感じやろ??(笑)
ジャニーズ来たら、言うねっ その時はヲタトークで盛り上がろう(笑)

29 :名刺は切らしておりまして:2013/10/01(火) 23:16:06.59 ID:f49xNfuI
ホテルオークラ福岡事件 ブログでお客様のプライバシーをさらす従業員たち
http://xn--fiqt5dqxqbs5avcqeqa.com/case/okura.html
ホテルオークラ福岡の従業員が個人のブログでお客様の悪口などを書き、懲戒解職となった事件。
前後にも従業員による同様のネット不祥事が相次ぎ、ホテルの信頼を著しく失墜させた。
ホテルオークラ福岡 連続ネット不祥事 客のプライバシーを晒す従業員
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/news2/1367906658/

ホテルオークラ福岡従業員大谷哲司(バーテンダー)が細川ふみえの言動をmixiで暴露
http://www.tanteifile.com/newswatch/2010/01/14_01/index.html

【mixi】ホテルオークラ福岡従業員大谷哲司(バーテンダー)が顧客情報をネットに暴露
http://logsoku.com/r/news2/1264993815/

ホテルオークラ福岡の従業員、客や他店をブログで愚弄
http://www.tanteifile.com/newswatch/2010/07/17_01/index.html

ホテルオークラ福岡従業員が飲酒運転事故・顧客への暴言等で懲戒解雇
http://logsoku.com/r/news2/1281610794/

ホテルオークラ福岡従業員首藤成美がmixi全体公開日記で「来たよ有名人!」
http://logsoku.com/r/liveplus/1296306282/
ホテルオークラ福岡 カフェテラス・カメリア ウエイトレス
博多座が隣にあるけん、有名人いっぱい泊まっとるけど、誰か来たら、教えるけん!!
ジャニーズ来たら、言うねっ その時はヲタトークで盛り上がろう(笑)

ホテルオークラ福岡従業員がツイッターで「ホテルオークラ福岡なう。売上420万。」
http://logsoku.com/r/liveplus/1295272161/

ホテルオークラ福岡内定者がFacebook・Twitter・mixi・ブログで自爆
http://logsoku.com/r/news/1347589999/

30 :名刺は切らしておりまして:2013/10/01(火) 23:46:06.81 ID:dmpYfSaW
本当に効果があるのなら一番初めにあほいやつが巨額の賠償金払わされた時点で
ほとんどのやつはやらないだろ

あほいことやってる世代はネット世代なんだから

31 :名刺は切らしておりまして:2013/10/02(水) 01:07:44.89 ID:7XhrQdLk
>>30
ネット世代でも見ている情報にとんでももなく偏りがあるんだよ
そもそもバカッター層はネットを情報ツールよりもコミニュケーションツールだと思ってる
ネットニュースなんかまず見そうにない、2ちゃんも見ていない
SNSに自分が投稿したことへの反応しか興味ないんじゃないか

ちなみに俺はオッサンだがガティブなニュースを見て欝になりたくないから
およそニュースと名のつくものはテレビでもネットでも積極的には見ない
それが消費を抑え無駄な悩みも増やさず幸せに生きられる秘訣だ

32 :名刺は切らしておりまして:2013/10/03(木) 12:47:39.39 ID:Wcg4Zm3c
>店がフランチャイズ契約を解除されており、安易な行動が多大な損害を与える危険性を訴える。

「ムカついた時の報復の無理心中に最適じゃねwww」
と要らん知恵つけるだけだと思うが

33 :名刺は切らしておりまして:2013/10/04(金) 02:27:05.01 ID:pyvC1BKr
>>1  マクドナルドのナゲットは中国原産&中国生産&シリコンゴム入り
http://www.mcdonalds.co.jp/cservice/information/q_a/q5.html#question-7
CNNは米国で販売されている「マックナゲット」からPDMSとTBHQが検出と報道。マクドナルド中国は、これらの添加物使用を認めた
http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20100708/Recordchina_20100708009.html

ケンタッキーフライドチキン、マクドナルド向け中国サプライヤー、肉用鶏に成長促進剤…ハエも死ぬほどの劇薬?
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1354140014/
マクドナルドのソーセージマフィンに六角ナットが混入 食べた男性、前歯3本欠ける★6
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1299416378/
「なんら違法性はない」と強気に出るも…マクドナルド、サラダ゙以外に「賞味期限切れヨーグルト使用」疑い発覚
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1196146970/
コーヒーで吐き気、入院 マクドナルドが洗浄ミス
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1209001525/

中国から飛来した黄砂から放射線物質セシウム検出
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0321&f=national_0321_089.shtml
【中国】下水道の廃油や残飯などを原料とした地溝油 専門家「年間300万dが食卓に」
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1316175152/
中国:メラミン添加飼料流通、5.9%から検出・「安くて栄養価が高い」と人気…農業省
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1225579550/
KFC、チキンから過剰な抗生物質見つかるもずっと使い続ける。マクドナルドも同じ業者使用…中国
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1357386346/

マクドナルド、"サクラで行列演出"で開き直り「1000人程度で記録変わらぬ」…先頭の女性ら30人もサクラ、客は怒り★13
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1230415258/
「サクラはマーケティング手法の一つ」 マクドナルド、東京の先行店でもバイト動員★8
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1230620908/
【裁判】「店長は管理職じゃない。残業代払うべき」 マクドナルド、“店長の残業代未払い”訴訟で敗訴→控訴へ★5
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1201596047/

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